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赤坂料亭ごのみ KAS-1025

価格: ¥11,070 (税込)
メーカー: 赤坂松葉屋
数量: 個

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『秋の胡麻豆腐(4種入)』と『松茸御膳(炊き込みご飯のもと2合用)』と『栗御膳(炊き込みご飯のもと2合用)』と『お茶漬(4種入)』と『たらこ煮』と『あさり生姜煮』と『飛騨牛松茸牛肉巻』を詰め合わせました。




季節限定

秋の胡麻豆腐(4種入)

秋限定「栗」・「さつまいも」の胡麻豆腐入り・
3種類の胡麻をブレンドし、3度挽きと裏ごしをすることで、胡麻の豊かな香りと滑らかな舌触りに仕上げたひとくちサイズの胡麻豆腐です。
吉野葛を使用したもっちりとした食感で、風味豊かな味噌だれ付きです。

季節限定

松茸御膳

創業以来愛され続ける松茸ごはんの素
枕崎産の鰹節と利尻昆布から出汁をとり、鶏ひき肉と油揚げで味付けしました。
松茸の香りと、素材の旨味をお楽しみいただける当店自慢の炊き込みごはんの素です。

季節限定

栗御膳

粒よりの栗を甘炊きにし、ホックりした食感に。
別添のごはんだしは枕崎産のかつお節と利尻昆布でとった、創業以来の秘伝のごはんだしです。
2合のお米に栗とごはんだしを入れて、2合の線までお水を足して炊飯します。

お茶漬(4種入)

素材の風味をそのままに、枕崎産の鰹節と利尻昆布からとった出汁のジュレで寄せたお茶漬です。
ご飯にのせ、お湯をかけるだけでお楽しみいただけます。

数量限定

たらこ煮

粒よりのたらこを甘辛に煮汁がなくなるまでじっくり炊き上げました。
ごはんのおともに、お酒のあてに、そのままでお召し上がりいただけます。

あさり生姜煮

大粒のあさりに生姜の風味をきかせ、ふっくらと浅炊きにいたしました。
ごはんのおともに、お酒の肴にそのままお楽しみいただけます。

飛騨牛松茸牛肉巻

当店の代名詞的な食材、飛騨牛と松茸を組み合わせた贅沢な逸品。
飛騨牛ならではの上質な脂の甘みと、芳醇な松茸のハーモニーはまさに至福の味わいです。
ごはんのおともに、お酒の肴にそのままお楽しみいただけます。

内容量
秋の胡麻豆腐 43g×4(栗・さつまいも・白・黒)、柚子みそ 7g×4
松茸御膳 140g 栗御膳 栗100g×1・だしご飯の素70g×1 たらこ煮 70g
お茶漬 42g×4(松茸・鮭・あさり・たらこ)、かやく(海苔、あられ) 0.4g×2 あさり生姜煮 50g
飛騨牛松茸牛肉巻 60g×1
大きさ
27.0×25.0×7.0cm
重さ
1.4kg
賞味期限
発送日より60日以上の商品をお届けいたします。
特定原材料等
小麦・牛肉・ごま・さけ・大豆・ゼラチン

商品説明

『秋の胡麻豆腐(4種入)』と『松茸御膳(炊き込みご飯のもと2合用)』と『栗御膳(炊き込みご飯のもと2合用)』と『お茶漬(4種入)』と『たらこ煮』と『あさり生姜煮』と『飛騨牛松茸牛肉巻』を詰め合わせました。

商品仕様

製品名: 赤坂料亭ごのみ KAS-1025
メーカー: 赤坂松葉屋

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