数量限定商品『スープゼリー寄せ 松茸土瓶蒸し(3個入)』と『胡麻豆腐(4種入)』と『あさり生姜煮』、『飛騨牛松茸牛肉巻』と『とんとろり』を詰め合わせました。
スープゼリー寄せ 松茸土瓶蒸し(3個入)
松茸土瓶蒸しをゼリー仕立てにしました。
具材には松茸、海老、竹の子を使い、柚子風味に仕上げました。
冷やしてそのままでも、素麺と絡めても美味しくお召し上がりいただけます。
胡麻豆腐
3種類の胡麻をブレンドし、3度挽きと裏ごしをすることで、胡麻の豊かな香りと滑らかな舌触りに仕上げたひとくちサイズの胡麻豆腐です。
吉野葛を使用したもっちりとした食感で、風味豊かな味噌だれ付きです。
あさり生姜煮
大粒のあさりに生姜の風味をきかせ、ふっくらと浅炊きにいたしました。
ごはんのおともに、お酒の肴にそのままお楽しみいただけます。
飛騨牛松茸牛肉巻
当店の代名詞的な食材、飛騨牛と松茸を組み合わせた贅沢な逸品。
飛騨牛ならではの上質な脂の甘みと、芳醇な松茸のハーモニーはまさに至福の味わいです。
ごはんのおともに、お酒の肴にそのままお楽しみいただけます。
とんとろり(豚の角煮)
皮付きの豚三枚肉を、赤ワイン入りのたれで、とろとろになるまでじっくり煮込みました。
ごはんのおともに、お酒の肴にそのままお楽しみいただけます。
- 内容量
- スープゼリー寄せ 松茸土瓶蒸し 60g×3
胡麻豆腐 43g×4(白・黒・かぼちゃ・金)、柚子みそ 7g×4
あさり生姜煮 50g
飛騨牛松茸牛肉巻 60g×1
とんとろり(豚の角煮) 60g×2 - 大きさ
- 27.0×17.0×7.0cm
- 重さ
- 1120g
- 賞味期限
- 発送日より80日以上の商品をお届けいたします。
- 特定原材料等
- 小麦・えび・まつたけ・ごま・大豆・豚肉・りんご・ゼラチン
商品説明
夏限定商品『スープゼリー寄せ 松茸土瓶蒸し(3個入)』と『胡麻豆腐(4種入)』と『あさり生姜煮』、『飛騨牛松茸牛肉巻』と『とんとろり』を詰め合わせました。
商品仕様
| 製品名: | 赤坂料亭ごのみ DAS-71 |
|---|---|
| メーカー: | 赤坂松葉屋 |




